Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi bật và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Bị cuốn hút cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có nhiều loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến đa dạng như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là chọn lọc lý tưởng cho những ai đam mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản và dễ dàng dưới đây, bạn có thể tiện lợi chế biến món ăn này ngay tận nơi. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm sở hữu rộng rãi chức năng khác nhau và dịch vụ sở hữu phổ biến thông báo mà bạn ko thể lựa tậu. Do đó, việc lựa sắm đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu hiện cho bạn 1 loạt những lựa sắm say mê đã được nghiên cứu, coi xét và xếp hạng những lựa tậu thấp nhất.Hiện nay, thị trường sản xuất sản phẩm và dịch vụ khá phức tạp. Người sử dụng bị hoang mang bởi các pr kinh doanh, ko thể phân biệt được các sản phẩm rẻ và không thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật xuất sắc ví như bạn sở hữu thể chọn hầu hết sản phẩm bạn buộc buộc phải, với chúng về nhà và sử dụng thử và trả lại các sản phẩm bạn không cần. Ngoài ra, ví như bạn thử dùng 1 dịch vụ nào đó ở nhiều nơi và sau đấy chọn ra nơi phải chăng nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đó chỉ mang trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không có đủ thời gian và tiền bạc để thực hiện các điều này.Quý người mua những sản phẩm với chất lượng rẻ nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và trách nhiệm của mình mang kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ áp dụng và những trang HTML , không bao gồm hoặc tác động tới những bên đồ vật ba đặt pr hay với. Do đó, chúng tôi đề nghị người mua đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà người mua đang truy hỏi cập.
Ở công đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong vòng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong tầm 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo ý muốn của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, loại trừ tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc kém chất lượng mang thể đóng góp ý kiến và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng bí quyết theo dõi thông báo trên website, bạn cũng mang thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web kiểm tra chứ không buộc cần là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không cung cấp bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi mang thể cung cấp. Hãy truy cập trực tiếp các nhà phân phối được liệt kê trong website giả dụ bạn phải tìm hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn mang nhu cầu.Bằng cách tiêu dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn với thể kết nối trực tiếp với những đơn vị chế tạo sản phẩm và dịch vụ mà ko buộc buộc phải sử dụng trung gian và không tốn kém bất kỳ chi phí nào.Kinh doanh gắn ngay tắp lự có uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý các bạn mang thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với đội ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tâm mang công việc. Đó chính là thế mạnh mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng thấp nhất cho khách hàng. Quý các bạn những sản phẩm với chất lượng tốt nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Khi nên thiết, chúng tôi có thể dùng các thông báo này để địa chỉ trực tiếp có các bạn dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về khoa học và bảo mật; quý khách với thể nhận được thư định kỳ cung ứng thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về những sự kiện gần đến hoặc thông báo tuyển dụng ví như người dùng đăng kí nhận email thông báo.
Cách làm cơm gà xối mỡ ngon